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彭水39个乡镇大PK快来为家乡代言!为家乡助威

  彭水县 地属武陵山区,居乌江下游,处重庆市东南部,面积3903平方公里,辖3个街道、18个镇、18个乡、296个村(居),户籍人口70.3万。全县有苗族、土家族等11个少数民族,占总人口的63.9%,是重庆唯一以苗族为主的少数民族自治县。从总体发展情况看:彭水是民俗文化之乡。置县2000余年,为唐宋时期道、州、县治所地,孕育了古老的“黔中文化”和辉煌的盐丹文化,是中国民间文化艺术之乡和少数民族银饰特色县;获得过“中国最佳文化休闲旅游县”、“中华蜜蜂之乡”、“全国民间文化艺术之乡”等荣誉称号。

  美不美家乡水,亲不亲故乡人。大多数苗家儿女为了生活不得不背井离乡,孤身漂泊异乡,但我们永远热恋、牵挂着这片故土!

  香、甜、酥、脆的郁山擀酥饼,至今已有两百多年的历史,擀酥饼技艺被列入重庆市非物质文化遗产名录。郁山擀酥饼配料精致,采用上等的面粉、饴糖、芝麻、黄豆、桂花、陈皮等原料,经手工精制而成,属于纯天然的健康食品。擀酥饼食后丹桂余芳,有名人食后曰:“食尽江南珍馐味,始知郁镇有擀酥”。

  此品呈金黄色,精莹油亮,碎肉列口可见,香气浓烈,锦韧滑舌,味丰可口。全县农村和城镇皆在过节和重大事务中制作三香待客,唯郁山三香色香味俱佳成为上品。

  心肺米粉乃彭水一大风味小吃,心肺米粉色泽美观,颜色红亮、质嫩鲜美、软糯适口、麻辣鲜香、细嫩化渣。这种小吃风味浓厚,鲜滑爽口,营养丰富且价格低廉,是彭水的大众早餐。

  彭水荞面豆花的历史年代久远。今天的彭水县,豆花面馆遍及大街小巷,生意火红。特点:趁热蘸食,鲜香嫩滑,食欲顿开。

  嘟卷子是彭水最为特殊的小吃之一,以前采用特殊的一种蕨类植物为原料,(现今改为红薯)磨成细面,加水成糊状,再放进热锅里烙成块,然后卷成圆条,切成一卷一卷的,蒸熟,拌上调料于是就成为晶莹剔透,软糯滋润,别具苗家风味的彭水名特小吃

  (汉葭街道)2001年区划调整后,汉葭镇管辖原汉葭镇和城郊、下塘、下岩西3个乡所属行政区域,面积225.61平方千米,总人口71412人,其中非农业人口39848人,辖52个村委会、12个居委会,镇政府驻汉葭。

  (绍庆街道)绍庆街道管辖原汉葭镇的河堡、滨江2个社区及上塘、天池、镇南、白云、天台、过江、柏香、弹子、坝竹9个村的行政区域,共9个村、2个社区,面积122.05平方千米,办事处驻河堡。

  (靛水街道)2011年11月11日,根据重庆市人民政府《关于彭水县部分乡镇行政区划调整的批复》,彭水县行政区划再次调整,靛水乡升为靛水街道。

  (保家镇)该范围所辖群众主要从事商贸业、种植业、养殖业等各业。清澈明净的郁江蜿蜒流经全镇,全镇水利资源极为丰富,自然条件良好,素有彭水的“乌克兰”之称。

  (高谷镇)系武陵山区12州(县)西出重庆、成都的必经之地,有彭水县“西大门”、“乌江上的一颗璀璨的明珠”之称。

  (桑柘镇)有独特的自然景观四处。一是蜿蜒曲折,绵延3公里的神龙谷。峡谷内流泉飞瀑、藤飘树挽、绝崖耸峙、雾气蒸腾、幽险瑰丽的壮丽景观。

  (鹿角镇)境内山峦叠起,溶洞密布,属典型的喀斯特地貌,旅游资源十分丰富,有龙门峡、天生桥、乱石坝苗寨等主要景点。

  (黄家镇)地表资源丰富,组合条件较好,利用价值高,开发潜力大,是该县自然资源富集地区之一;得天独厚的自然条件,使得镇域植物资源丰富,盛产享有“山珍菌王”美誉的大脚菌。

  (普子镇)坐落山谷当中,七星大坪尤美,山上平地如飞机场,有泉水流过茂密挺拔的松树林,昼蔽日,清凉如是,万物收眼底,犹如人间太平仙境。

  (龙射镇)境内有大面积的野生猕猴桃,年产10万公斤以上,是纯天然的绿色食品,备受各地客商青睐。畜牧业生产势头强劲,牛、羊、猪养殖量居全县首位。

  (连湖镇)森林资源较为丰富,有活积木量7800立方米,有银杏、香楠等珍贵树种,主要林产品有油桐、猕猴桃以及杜仲、麦冬等中药材;产红腹锦鸡、野猪、刺猬等野生动物;地下有煤、铁、高钙石、石灰石等矿产资源;水资源尤为丰富,水中所产的黄角丁在周边地区享有盛名。

  (鞍子乡)鞍子乡境内有大池石林、石磨风光、加山湖色、神皇泉水、田世丰墓刻等观光旅游资源,鞍子吊脚楼、民歌、糯米糍粑、鼎罐饭响誉四方。

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